- Făinarea sau oidium-ul viței de vie a fost observată pentru prima dată în țara noastră în 1851.
- Este mai frecventă în podgoriile din Dobrogea, Muntenia și Oltenia și mai puțin frecventă în Moldova și Transilvania. În unii ani, pagubele produse de făinare le pot depăși pe cele produse de mană.
- Boala se manifestă din primăvară până toamna, la ieșirea din vegetație și atacă frunzele, lăstarii nelignificați și boabele strugurilor.
- Frunzele și lăstarii atacați prezintă pete albicioase, sub care țesutul se brunifică ori se înroșește, Pe timp de secetă, zonele atacate se usucă.
- Bobițele atacate crapă, rana deschisă este colonizată de alte micoorganisme care accelerează deteriorarea strugurilor. Ciorchinii puternic atacați răspândesc un miros tipic de mucegai.
- În toamnele umede, strugurii afectați de făinare dezvoltă putregaiul umed, pagubele fiind și mai mari.
- Apariția făinării viței de vie se produce mai frecvent în verile secetoase când, în condiții de temperatură de 20 - 25oC, ciuperca pătrunde în țesutul viței, după 7 - 10 zile de incubație.
- După producerea infecției, boala evoluează rapid, dacă beneficiază de temperaturi de 18 - 25oC și de o umiditate a aerului de 50 - 80%.
- Important de știut este că sporii de oidium nu germinează în picăturile de apă iar ploile torențiale spală planta de sursele de infecție.
- Cele mai sensibile soiuri la făinare sunt cele care au struguri albi, cu bobițe îndesate și cu pieliță subțire. Soiurile cu struguri colorați și boabe cu pieliță grosă sunt, de regulă, mai rezitenți.
- Soiuri mai sensibile la făinare sunt considerate: Riesling italian, Tămâioasă românească, Băbească neagră, Muscat Ottonel, Grasă de Cotnari, Cabernet Sauvignon, Fetească albă, Aligote, Regina viilor, Afuz-Ali, Muscat Hamburg, Chasselas rosé și Chasselas d'oré.
- În podgoriile / plaiurile viticole unde se știe că această boală produce pagube, se recomandă plantarea de soiuri rezistente.
- Lăstarii atacați se scot din plantație și se incinerează.
- Foarte importante sunt aplicarea corectă a lucrărilor de întreținere: tăiat, legat, copilit, prășit.
- Pentru a crește rezistența vițelor, deosebit de importantă este administrarea îngrășămintelor în complex, dar cu evitarea azotului în exces, pentru a limita creșterile vegetative, ce oferă teren optim de dezvoltare pentru boală.
- S-a observat că, uneori, miceliul și conidiile ciupercii Uncinula necator sunt atacate de ciuperca hiperparazită Ampelomyces quisqualis, limitând răspândirea bolii.
- Tratamentele chimice se vor aplica astfel:
- Primul, atunci când lăstarii ating lungimea de 5 - 10 cm;
- Al doilea, exact înainte de înflorit sau imediat după înflorit;
- Apoi, la fiecare 10 - 14 zile, până când strugurii dau în pârg.
- Atenție la produsele utilizate la ultimele tratamente, deoarece unele interferează cu aromele strugurilor și pot afecta chiar procesul de fermentație al mustului.
- Produsele fitosanitare omologate în țara noastră pentru tratamente împotriva făinării viței de vie sunt:
Cosavet 80 DF 0,3%
Tratament în vegetație
acțiune de contact
Cyflamid 5 EW 0,03%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică locală
Domark 10 EC 0,025%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică generalizată
- Tratamentul se aplică atunci când condițiile sunt favorabile pentru dezvoltarea bolii ori imediat ce a fost constatată infectarea. - Se pot face tratamente dinainte de înflorit, când lăstarii au între 5-10 cm, pănă la colorarea strugurilor. - Se aplica la interval de 12-14 zile, de 2-3 ori pe sezon, intercalat cu tratamente cu alte produse fitosanitare. - Timp de așteptare de la ultimul tratament până la recoltare: 14 zile.
Folicur Solo 250 EW 0,04%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică generalizată
- Se recomandă pentru 1-2 tratamente postflorale, când presiunea bolii este mare. - Poate fi utilizat și pentru tratamente preflorale (în special tratamentul de la inceputul înfloririi), dacă presiunea bolii este mare și se impune utilizarea unui produs sistemic.
Karathane Gold 350 EC 0,05%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică locală
- Tratamente preventive, la intervale de 10 zile, începând cu faza de dezmugurire. - După instalarea bolii, pentru combatere și eradicare, se vor aplica tratamente la 5 zile. - Timp de așteptare de la ultimul tratament până la recoltare: 28 zile.
Karathane Gold 350 EC 0,05%
Tratament în vegetație
acțiune de contact
- Tratamente preventive, la intervale de 10 zile, începând cu faza de dezmugurire. - După instalarea bolii, pentru combatere și eradicare, se vor aplica tratamente la 5 zile. - Timp de așteptare de la ultimul tratament până la recoltare: 28 zile.
Karathane M 35 CE 0,05%
Tratament în vegetație
acțiune de contact
- Se vor aplica 2-5 tratamente pre- sau postflorale, în alternanță asociat cu produse sistemice. - Protejeaza cultura 8-10 zile de la aplicare.
Karathane M 35 CE 0,05%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică locală
- Se vor aplica 2-5 tratamente pre- sau postflorale, în alternanță asociat cu produse sistemice. - Protejeaza cultura 8-10 zile de la aplicare.
King 250 EW 0,04%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică generalizată
Kumulus DF 0,3%
Tratament în vegetație
acțiune de contact
- Tratamentele vor începe la apariția primelor frunze și pot continua, cu repetări la 7-10 zile, până când strugurii dau în pârg. - Tratamentele cu Kumulus DF pot fi efectuate în amestec cu fungicide care previn/combat mana. - Timp de așteptare: nu este cazul.
Luna Experience 400 SC
Tratament în vegetație
acțiune sistemică generalizată
- Se recomandă a se utiliza pentru cel mult două tratamente efectuate atât înainte, cât şi după înflorit, adică de la inflorescențe vizibile, până la înmuierea boabelor.
- Interval minim între tratamente: 12 zile.
- Timp de pauză 35 zile.
- Tratamentul nu influenţează procesul de vinificație și calitatea vinului.
Luna Experience 400 SC
Tratament în vegetație
acțiune sistemică locală
- Se recomandă a se utiliza pentru cel mult două tratamente efectuate atât înainte, cât şi după înflorit, adică de la inflorescențe vizibile, până la înmuierea boabelor.
- Interval minim între tratamente: 12 zile.
- Timp de pauză 35 zile.
- Tratamentul nu influenţează procesul de vinificație și calitatea vinului.
Luna Experience 400 SC
Tratament în vegetație
acțiune de contact
- Se recomandă a se utiliza pentru cel mult două tratamente efectuate atât înainte, cât şi după înflorit, adică de la inflorescențe vizibile, până la înmuierea boabelor.
- Interval minim între tratamente: 12 zile.
- Timp de pauză 35 zile.
- Tratamentul nu influenţează procesul de vinificație și calitatea vinului.
Microthiol Special 0,2 - 0,3%
Tratament în vegetație
acțiune de contact
- Primul tratament se aplică la apariția primelor semne de boală. - Dacă este cazul, tratamentele se vor repeta la 10 zile. - Nu se vor aplica tratamente în preajma recoltatului la vițele cu struguri pentru vin.
Orius 25 EW 0,04%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică generalizată
- Tratamentele se fac în preajma înfloritului și până la îndesirea boabelor pe ciorchine. - Se va asigura acoperirea părților mai puțin expuse ale butucilor de vie (inferioară a frunzelor și ciorchinii).
Postalon 90 SC 0,08 - 0,1%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică generalizată
- Tratamentele se aplică dinainte de înflorit până la formarea ciorchinilor. - Se recomandă aplicarea a 1-3 tratamente, la intervale de 8-10 zile sau 10-14 zile, în funcție de presiunea de infecție - Doza maximă se aplică în condiții de presiune ridicată de infecție și la soiurile sensibile la făinare.
Postalon 90 SC 0,08 - 0,1%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică generalizată
- Tratamentele se aplică dinainte de înflorit până la formarea ciorchinilor. - Se recomandă aplicarea a 1-3 tratamente, la intervale de 8-10 zile sau 10-14 zile, în funcție de presiunea de infecție - Doza maximă se aplică în condiții de presiune ridicată de infecție și la soiurile sensibile la făinare.
Riza 250 EW 0,04%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică generalizată
- Se recomandă 1-2 tratamente postflorale, când presiunea bolii este mare. - Poate fi utilizat și pentru tratamente preflorale (tratamentul de la începutul înfloririi) dacă presiunea bolii este mare și se impune utilizarea unui produs cu acțiune sistemică.
Shavit F 72 WP 0,2%
Tratament în vegetație
acțiune de contact
- Se recomandă efectuarea a 2-3 tratamente, din care primul prefloral. - Produsul se va alterna cu produse sistemice specifice împotriva manei. - Se recomandă maximum 2-3 tratamente, în alternanţă cu alte produse sistemice. - Timp de așteptare de la ultimul tratament până la recoltare: 40 zile pentru soiuri de vin și 10 zile pentru soiuri de masă.
Shavit F 72 WP 0,2%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică generalizată
- Se recomandă efectuarea a 2-3 tratamente, din care primul prefloral. - Produsul se va alterna cu produse sistemice specifice împotriva manei. - Se recomandă maximum 2-3 tratamente, în alternanţă cu alte produse sistemice. - Timp de așteptare de la ultimul tratament până la recoltare: 40 zile pentru soiuri de vin și 10 zile pentru soiuri de masă.
Sulfomat 80 PU 0,4%
Tratament în vegetație
acțiune de contact
Sulfomat 93 P 20 kg/ha
Tratament în vegetație
acțiune de contact
- Se aplică sub formă de prăfuire umedă.
Sulphur 80 WG 0,3%
Tratament în vegetație
acțiune de contact
Systhane Forte 0,01%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică generalizată
- Se vor aplica maximum trei tratamente pe sezon cu acest produs, recomandabil intercalate cu tratamente cu produse din alte categorii chimice.- Nu este toxic pentru albine, putând fi aplicate tratamente și în timpul înfloritului.
Systhane Plus 24 CE 0,01%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică generalizată
- Se vor aplica maximum trei tratamente pe sezon, recomandabil intercalate cu tratamente cu produse din alte categorii chimice.- Nu este toxic pentru albine, putând fi aplicate tratamente și în timpul înfloritului.
Tebustar EW 0,04%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică generalizată
Thiovit Jet 80 WG 0,3%
Tratament în vegetație
acțiune de contact
- Se pot aplica tratamente pe toată perioada de vegetație. - Timp de așteptare de la ultimul tratament până la recoltare: 5 zile.
Topas 100 EC 0,025%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică generalizată
- 2-3 tratamente pe sezon, de la stadiul de lăstar de 15-20 cm până când boabele ating mărimea unui bob de mazăre. - Intervalul dintre tratamente se adaptează în funcție de condițiile climatice, evoluția bolii și a culturii. - Timp de așteptare de la ultimul tratament până la recoltare: 14 zile.
Topsin 500 SC 0,15%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică locală
- Timp de așteptare de la ultimul tratament până la recoltare: 18 zile.
Topsin 70 WDG 0,10%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică locală
- Timp de așteptare de la ultimul tratament până la recoltare: 18 zile.
Topsin AL 70 PU 0,1 - 0,12%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică locală
- Timp de așteptare de la ultimul tratament până la recoltare: 18 zile. - Se va folosi concentrația mai mare a soluție în cazurile de presiune ridicată a infecției.
Trineo 25 EW 0,04%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică generalizată
Universalis 593SC 0.2%
Tratament în vegetație
acțiune de contact
- Se vor aplica maximum 2 tratamente pe sezon. Pentru restul tratamentelor se vor utiliza produse cu mod de acțiune diferit de cel al strobilurinelor.
- Un tratament asigură protecție pentru 10-12 zile.
- Timp de așteptare de la ultimul tratament până la recoltare: 28 zile.
- Nu influenţează procesul de fermentaţie al mustului şi caracteristicile organoleptice ale vinului.
Universalis 593SC 0.2%
Tratament în vegetație
acțiune sistemică locală
- Se vor aplica maximum 2 tratamente pe sezon. Pentru restul tratamentelor se vor utiliza produse cu mod de acțiune diferit de cel al strobilurinelor.
- Un tratament asigură protecție pentru 10-12 zile.
- Timp de așteptare de la ultimul tratament până la recoltare: 28 zile.
- Nu influenţează procesul de fermentaţie al mustului şi caracteristicile organoleptice ale vinului.
