-
Reduc nivelul colesterolului.
-
Sunt anticancerigene, datorită nivelului ridicat de vitamina E.
-
Îmbunătăţesc sănătatea prostatei.
-
Reduc tensiunea arterială, datorită conţinutului ridicat de potasiu.
-
Conţinutul ridicat de potasiu joacă un rol important şi în menţinerea sănătăţii oaselor, a muşchilor, a sistemului digestiv fiind şi un excelent remediu în disfuncţiile erectile.
-
Sunt deosebit de benefice în alimentaţia atât femeilor la menopauză cât şi a bărbaţilor trecuţi de 50 de ani, datorită cantităţii însemnate de zinc, calciu şi vitamine.
-
Au un efect calmant şi de reducere a anxietăţii, contribuind la creşterea calităţii somnului.
-
Sunt o sursă excelentă de vitamine din grupa B.
-
O sursă foarte bună de vitamina K.
-
Previn formarea pietrelor la rinichi.
-
Sunt un tratament natural împotriva paraziţilor intestinali.
-
Conţin minerale valoroase precum fosfor, magneziu, mangan şi fier.
-
Sunt deosebit de hrănitoare: 100g de seminţe conţin 30g de proteine.
Încă ceva
-
Seminţele de dovleac pot fi consumate într-o mie de feluri. Totul depinde de ingeniozitatea bucătarului!
-
Atenţie! Nu consumaţi seminţele cu tot cu coajă, deoarece puteţi face apendicită!