Crama Stirbey

Str. Dealul Olt, Drăgășani, Județul Vâlcea

0751/252272

Crama de vinificaţie a domeniului Stirbey din Drăgăşani, în dimensiunea sa actuală, a fost concepută de Prinţul Barbu Alexandru Stirbey la începutul secolului XX, pentru prelucrarea strugurilor dintr-o suprafaţă de aproximativ 20 hectare de vie.
Prinţesa Maria Stirbey moştenea în 1946 de la tatăl ei domeniile viticole din Drăgăşani. După naţionalizarea din1949, au fost preluate de IAS Drăgăşani. În 2001, viile şi crama au fost restituite moştenitorilor.
Actualii proprietari sunt soții Ileana și Jakob Kripp. Vinificator este Oliver Bauer.
În 2003 crama a fost renovată și dotată cu cisterne noi din inox, cu presă pneumatică, filtre şi pompe moderne, având și o mică linie de îmbuteliere semiautomatizată.
Astăzi, Domeniile Stirbey sunt alcătuite din Via Stirbey - 4 hectare plantate în 2003 cu Sauvignon Blanc şi Merlot, Via Bibescu - 4 hectare plantate în 2002 cu Cabernet Sauvignon, Novac şi Negru de Drăgăşani, Via Bengescu - 5 hectare plantate cu Crâmpoşie Selecţionată, Via Tiberie /Sud - 3 hectare cu Tămâioasa Românească și Via Tiberie / Nord - 3 hectare plantate cu Fetească Regală şi Crâmpoşie Selecţionată.