Cum se prepară vinul de coacăze

De ce avem nevoie

  • vin roşu, de preferinţă sec
  • coacăze negre bine coapte
  • zahăr

Cum procedăm

  1. Se pun coacăzele într-o sticlă cu gâtul mai larg.
  2. Se acoperă cu vin.
  3. Se lasă 3 zile la macerat, la temperatura camerei.
  4. Se strecoară şi se amestecă cu un sirop de zahăr călduţ, după gust.
conținut sponsorizat