Muștarul, adjuvant în constipație și anorexie
Muștarul, adjuvant în constipație și anorexie
Muștarul, adjuvant în constipație și anorexie
Muștarul, adjuvant în constipație și anorexie
Muștarul, adjuvant în constipație și anorexie
Muștarul, adjuvant în constipație și anorexie
Se mai numește și: 
muștar alb, muștar negru, muștar englezesc, hrenioasă
Unde se găsește: 
  1. Crește în flora subspontană din zona de câmpie până în zona de munte, în lunci și pe diguri.
  2. Muștarul poate fi cultivat în scopuri alimentare și medicinale.
  1. Plantă erbacee anuală.
  2. Rădăcina este pivotantă.
  3. Tulpina are dimensiuni între 50 - 100 cm, cu ramuri, cu perișori bazali.
  4. Frunzele sunt pețiolate, penat-sectate.
  5. Florile, dispuse în raceme terminale laxe, sunt mari, cu petale galbene-aurii.
  6. Fructele sunt silicve de culoare alb-gălbui sau galbene, acoperite cu peri albi.
  7. Semințele sunt globuloase și au gust arzător.

Înflorește în:

  Iunie  Iulie  August
Ce se recoltează: 

În scop terapeutic se utilizează semințele, ce se recoltează înainte de maturarea completă, pentru a se împiedica scuturarea.

Se recoltează în:

  Iunie
Proprietăți terapeutice: 

Muștarul este apreciat în medicina naturistă pentru proprietățile sale purgative, laxative, stomahice, digestive, antianorexice, expectorante, hipocolesterolemiante, antibactericide, antifungice, tonic-revulsive, iritante, rubefiante, vezicante, lacrimogene.

Acțiuni terapeutice: 

Muștarul are acțiuni terapeutice în următoarele afecțiuni:

Alte utilizări: 
  • Aromatizant în industria alimentară. Se folosește la murături, conserve, sosuri, marinate, maioneze, mezeluri, muștar alimentar.

Plante care se recoltează în Iulie