- Cultura viței de vie pe teritoriul actual al podgoriei Banatului e o practică ce își are începuturile în negurile istoriei.
- Prima atestare documentară certă datează de la începuturile veacului al XIV-lea și face referire la localitatea Recaș, centru viticol important în regiune.
- Colonizările repetate cu populație de origine germanică au contribuit la dezvoltarea viticulturii, deoarece acestea erau obligate să cultive cu viță de vie o parte din terenul pe care-l primeau în posesie.
- În Podgoria Banatului își are leagănul soiul de struguri Creață de Banat.
