Lucrările la viţa-de-vie în anul I după plantare

Controlul lăstarilor

  1. La plantare viţele se muşuroiesc. De la mijlocul lunii aprilie muşuroiul se desface de 2-3 ori, îndepărtând ţărâna de la bază, pentru a vedea starea lăstarilor.
  2. Se urmăreşte apariţia şi dezvoltarea lăstarilor, precum şi dacă nu sunt larve de dăunători care să îl reteze.
  3. Muşuroaiele de refac de fiecare dată, cu pământ mărunţit, acoperindu-se lăstarii aşa cum au fost găsiţi.

Copcitul viţelor

  1. O lucrare foarte importantă, ce constă în suprimarea rădăcinilro apărute în altoi, pentru a le stimula şi fortifica pe cele ale portaltoiului.
  2. Copcitul se face în lunile iunie şi august.
  3. Rădăcinile de pe altoi se îndepărtează cu ajutorul unui briceag bine ascuţit.
  4. Lucrarea se va face seara, pe răcoare, deoarece lăstarul descoperit poate fi ameninţat razele solare.
  5. După copcirea din august, muşuroiul nu se mai reface.

Legatul lăstarilor de pichet

  1. Se face de 1-2 ori, folosind rafie, aţă de tort etc.
  2. Cu ocazia legatului, pot fi îndepărtaţi unii lăstari, păstrându-se doar 2-3 mai viguroşi şi mai bine plasaţi.
  3. Copilii (lăstarii apăruţi la subsuoara frunzelor) se scurtează la 2-3 frunze.

Udarea şi fertilizarea

  1. În perioadele secetoase, se sapă o copcă în care se toarnă 20-30 litri de apă.
  2. Fertilizarea este necesară doar atunci când lăstarii cresc slab.
  3. Dacă este necesară fertilizarea, în 100 litri apă de udat se dizolvă 300g azotat de amoniu, 400g superfosfat şi 300g sare potasică.

Combaterea bolilor (în special a manei şi făinării)

  1. La 7-10 zile viţele se stropesc cu zeamă bordeleză şi sulf muiabil. Soluţia se obţine dizolvând în 10 litri de apă 75-100g piatră vânătă, apoi lapte de var până la obţinerea culorii albastru-deschis şi, la final 40g sulf muiabil.
  2. Dacă timpul este ploios, viţele se stropesc mai des: la 5-7 zile.

Combaterea buruienilor

  1. Terenul unde sunt plantate viţele trebuie menţinut curat de buruieni, prin praşile la 5-8cm adâncime.
  2. Toamna se sapă mai adânc, iar viţele se muşuroiesc pe o înălţime de 15-20cm.

Completarea golurilor

  1. Toamna sau primăvara, golurile rezultate din eventuala eşuare a unora dintre butaşi, trebuie completate cu viţe viguroase din acelaşi soi.